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Gummirüben: Was über Stolbur bekannt ist

Ernte 2023: Dieser Rübenkörper gibt wie Gummi nach, wenn man ihn mit der Hand drückt. Zikaden haben hier Phytoplasma-Bakterien übertragen – eine weitere Variante der SBR-Krankheit.

Die Verunsicherung unter den Rübenanbauern war nach den ersten Berichten über Stolbur im Spätsommer groß. Immer mehr gummiweiche Rüben wuchsen heran, vor allem in den Wärmelagen. Während der laufenden Rübenkampagne wurden manche Details zu diesem neuen Bakterium klarer. Vieles ist aber auch noch ungewiss. Fest steht: Es sind viele Rübenanbauer im Südwesten betroffen. Die Krankheit ist eine Folge des Klimawandels.

Was ist Stolbur?

Stolbur ist ursprünglich die Schwarzholzkrankheit an Reben, übertragen von einem Phytoplasma. In Rüben ist der Erreger aber im Zusammenhang mit SBR (Syndrome Basses Richesses) zu sehen. SBR beschreibt den Symptomkomplex niedrige Zuckergehalte, der schon seit einigen Jahren bekannt ist. Die Leitungsbahnen der Rüben verstopfen, Blätter vergilben und die Pflanzen sterben ab.

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