Öko-Feldtage: Drei Familien, ein Weg
Auf den Punkt
- Auf dem Biohof nahe Stuttgart arbeiten drei Familien zusammen.
- Sie kooperieren mit weiteren Betrieben, etwa beim Futter oder bei der Vermarktung.
- Schwerpunkte sind Milch und Biogas, Kartoffeln, Feldgemüse und Photovoltaik.
Über 40 Jahre gemeinsamer Ökolandbau hat die Familien Grieshaber und Schmid zusammenwachsen lassen. Der Biohof in Ditzingen (Baden-Württemberg) ist Mitte Juni Schauplatz der Öko-Feldtage 2023. „Schwerpunkte unseres Betriebs sind Feldgemüse, Kartoffeln, Getreide und Milchvieh“, sagt Senior Wilfried Grieshaber. Er hat den Hof 1981 mit seiner 2004 verstorbenen Ehefrau Margret auf Bio umgestellt. 1998 gründete er eine GbR mit seinem Neffen Gerhard Schmid und führte zwei Höfe zusammen. Schmid und Grieshabers Söhne Reinhard und Daniel sowie Reinhards Frau Mirjam haben heute das Sagen.
Gemeinsam setzen sie auf eine große Bandbreite. Vater Wilfried ist noch immer leiden- schaftlich dabei und unterstützt alle im Alltag. „Bei Gemüse, Kartoffeln, Getreide und Ackerfutter, Grünland und mit 270 Fleckviehkühen, einer Biogasanlage, Fotovoltaik sowie einer kleinen Direktvermarktung steht Tag täglich jede Menge Arbeit an.“
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